Chardonnay 500 North/South 2019
Reife Papaya mit holzigem Brot.
Überreife aber nicht aufdringliche Früchte, wie Banane, Papaya und Honigmelone. Dazu ein Klecks Joghurt, frisches Brot und eine dezente Holz – und Ledernote vom Faßausbau. Extrem niedrige Erträge, Handlese, im 500 l Tonneau-Fass vergoren, mit wöchentlicher Bâtonnage versehen und unfiltriert gefüllt. Ein ungewöhnlicher, eigenständiger Chardonnay den man gut und gerne auch an langen Winterabenden vor dem Kamin trinken kann.
Die Kraft des Südens, vereint mit der Eleganz des Nordens. Ein besonderer Wein, nicht nur wegen der leicht milchigen Farbe die von der unfiltrierten Abfüllung kommt. 50 % der Trauben kommen aus Bad Dürkheim, das liegt 25 km südlich von Asselheim, von wo die anderen 50 % der Trauben stammen.
Die besonderen Eigenschaften der jeweiligen Lage widerspiegeln. Das Gegenteil von auf Erfolg getrimmten Massenprodukten.
Wer Felix Mayer kennenlernt, ist meist beeindruckt von seiner positiven geradlinigen und immer authentischen Art. So ähnlich könnte man auch die Weine von Felix beschreiben. Er selbst sagt dazu: “Am Anfang steht ein Rebstock und eine Idee. Es fasziniert mich, im täglichen Zusammenspiel mit der Natur Weine zu gestalten – möglichst ohne chemische Hilfsmittel, ohne Kompromisse. “Ungefiltert” ist für mich nicht nur eine technische Frage, sondern eine Lebenseinstellung.”
North / South.
Die Kraft des Südens, vereint mit der Eleganz des Nordens. Ein besonderer Wein, nicht nur wegen der leicht milchigen Farbe die von der unfiltrierten Abfüllung kommt. 50 % der Trauben kommen aus Bad Dürkheim, das liegt 25 km südlich von Asselheim, von wo die anderen 50 % der Trauben stammen.
-
Filmriss 2022
Weingut Felix Mayer, Pfalz#stimmungLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig und rund, animierend.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Dry Mama 2020
Weingut Felix Mayer, Pfalz#extravagantLeichtSchwerTrockenSüssFrisch und unkompliziert, rund.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Das ART EDITION Weinpaket
Weingut Felix Mayer, Pfalz#designwineEntdecke die Weine mit Design-Etiketten von Tim Oliver Schweizer.6x Premiumwein aus der Pfalz.59,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Matilda Riesling 2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#charmingLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, mundfüllend und unkompliziert.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Honey Darling Grauburgunder 2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#honigwieseLeichtSchwerTrockenSüssKraftvoll, strukturiert und fruchtig.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Rosa Parks Rosé 2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#easypeasyLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig und beerig, charakterstark.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Cuvée Trias 2014
Weingut Felix Mayer, Pfalz#angesagtLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig und würzig, mineralisch.14,50 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Spare 9%
Das FELIX MAYER Probierpaket
Weingut Felix Mayer, Pfalz#handwerkEntdecke Pfälzer Weine von Jungwinzer Felix Mayer.6 x Premiumwein aus Deutschland109,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Grauburgunder Der Schmutzige 2022
Weingut Felix Mayer, Pfalz#bedifferentLeichtSchwerTrockenSüssAufregend, fruchtig und mineralisch.19,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Cabernet Sauvignon Rosé 2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#drinkpinkLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und süffig.16,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Cabernet Sauvignon Rosé Der Schmutzige 2022
Weingut Felix Mayer, Pfalz#kirschlolliLeichtSchwerTrockenSüssRotfruchtig, aufregend und natürlich.19,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Chardonnay 500 North/South 2019
Weingut Felix Mayer, Pfalz#unityLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, rund, aufregend.35,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Chardonnay Weißburgunder 2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#knackigLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und elegant.16,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Weißburgunder 2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#läuftLeichtSchwerTrockenSüssFrisch und würzig, fruchtig.14,30 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Riesling South Tonneau 2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#nofilterLeichtSchwerTrockenSüssReif und fruchtig, animierender Trinkfluss.35,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Das FELIX SUPERIOR Weinpaket
Weingut Felix Mayer, Pfalz#superiorEntdecke die High-End-Weine von Felix Mayer.6 x Premiumwein aus Deutschland185,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Merlot Cabernet Rosé Reserve Magnum 2019
Weingut Felix Mayer, Pfalz#fettesteilLeichtSchwerTrockenSüssBeerig und frisch, animierende Säure.49,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Chardonnay 500 North/South
2019
Reife Papaya mit holzigem Brot.
Überreife aber nicht aufdringliche Früchte, wie Banane, Papaya und Honigmelone. Dazu ein Klecks Joghurt, frisches Brot und eine dezente Holz – und Ledernote vom Faßausbau. Extrem niedrige Erträge, Handlese, im 500 l Tonneau-Fass vergoren, mit wöchentlicher Bâtonnage versehen und unfiltriert gefüllt. Ein ungewöhnlicher, eigenständiger Chardonnay den man gut und gerne auch an langen Winterabenden vor dem Kamin trinken kann.
Die Kraft des Südens, vereint mit der Eleganz des Nordens. Ein besonderer Wein, nicht nur wegen der leicht milchigen Farbe die von der unfiltrierten Abfüllung kommt. 50 % der Trauben kommen aus Bad Dürkheim, das liegt 25 km südlich von Asselheim, von wo die anderen 50 % der Trauben stammen.